Esther ist moderne Tänzerin. Bis 2013 absolvierte sie ihre Ausbildung an der Iwanson International School of Contemporary Dance. Seitdem arbeitet sie als freischaffende Tänzerin, Choreographin, Tanzlehrerin und Projektentwicklerin. Wenn sie nicht gerade mit dem Gunilla Lind Dance Theater arbeitet, tourt Esther mit ihren eigenen Performances und choreographiert für diverse Produktionen. Zudem arbeitet sie in Bildungsprojekten mit Kindern und Jugendlichen, wo Tanz und Kreativität im Fokus stehen.