Anna-Olivia ist eine moderne Tänzern, die bereits mit diversen Companies und Choreograph*innen in Europa zusammenarbeitete. Zur Zeit lebt sie in Kopenhagen, wo sie vor allem für das Gunilla Lind Dance Theatre und am Copenhagen Pilates Studio arbeitet.
Nebenbei unterrichtet sie zudem im Danish Wounded Worriers Project, welches verletzen Zivilist*innen und Kriegsveteranen mit Multi-Traumata zu einem besseren Leben durch Training verhilft.